Sagra del Carciofo
4^ edizione
30 e 31 gennaio 2010
Viale Vittorio Veneto
Trinitapoli (Foggia)

Sagra per la degustazione del carciofo di Trinitapoli qualità "violetto" organizzata dall'A.V.I.S., A.V.S. Casal Trinità in collaborazione con l'Assessorato alle Attività Produttive della Città di Trinitapoli e con il patrocinio della Regione Puglia, Provincia BAT, Puglia Imperiale e GAL DaunOfantino.
Degustazione di pasta con carciofi, carciofi fritti, carciofi alla brace e altre varianti gastronomiche.

La Sagra del Carciofo ha essenzialmente lo scopo di raccogliere fondi per le associazioni di volontariato attraverso la promozione e la degustazione di un prodotto che è stato ed è trascinatore dell’economia agricola di Trinitapoli.

Per approfondimenti leggi l'articolo nelle News di Trinitapoli (Foggia).