“Note di Gusto"

13 agosto 2011 ore 20,30

Palagiano (Taranto).

La manifestazione Palagianese diventa un'opportunità di riscoperta di sapori e saperi dimenticati, di tradizioni che rivivono in questa suggestiva serata d'estate, di piccoli piaceri quotidiani, da vivere, ascoltare e gustare.
Undici postazioni enogastronomiche, tra le quali 3 di vino dell'Azienda Polvanera di Gioia del Colle premiata con la chiocciola, ambito riconoscimento assegnato dalla Guida Slow Wine 2011.

Gustose mozzarelle... fatte al momento, il nostro pane e il capocollo di Martina Franca (presidio Slow Food). Nel Palazzo baronale verrà cotta e distribuita la tipica “tagghiarin'" palagianese. Le melanzane ripiene e altro ancora...

Dolce agli agrumi del Golfo di Taranto e, in un paese a vocazione agricola, non potrà di certo mancare la frutta fresca. Si terminerà ancora in dolcezza con un sublime gelato. Musica, arte e cultura.

Quest’anno l’evento sarà ripreso dalle telecamere di Studio 100 per una diretta non stop dal titolo Live For Puglia – promozione del territorio.

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Evento inserito da Salvatore Pulimeno