“Cene teatro in tournèe per Anice Verde al REMARE"

Chef della serata:
Ottavio Surico e Pasquale Procacci Leone.
22 ottobre 2011

Mola di Bari (Ba)

Cene teatro in tournèè per Anice Verde, lo spettacolo della cucina lascia la sua sede abituale e parte in tour con una nuova serie di appuntamenti. L'avventura inizia Sabato 22 Ottobre 2011 ore 21, presso l'elegante Lounge Restaurant "Remare" a Mola di Bari. Una splendida location che si affaccia sul mare.

Protagonisti della serata lo chef Ottavio Surico del ristorante "Osteria Borgo Antico" di Gioia del Colle e Pasquale Procacci Leone di Anice Verde.
Tra le portate della serata: burratina di funghi cardoncelli, insalata di cardo mariano e carpaccio di gamberi violetti; filetto di maiale lardellato con salsa al mirto e tegola di patate al finocchietto; parfait grand cru di cioccolato ghiacciato.
Il Teatro della cucina è un vero e proprio spettacolo in cui i grandi nomi della ristorazione preparano, sotto gli occhi degli spettatori, le portate che dalla cucina verranno servite nel corso della serata. La cura dei particolari, le luci, la musica e le atmosfere faranno della serata uno spettacolo indimenticabile.

L’appuntamento con la cena teatro è sabato 22 ottobre, ore 21 presso Remare (via Giuseppe Di Vagno), Mola di Bari. Per informazioni e prenotazioni: Anice Verde tel. 080. 872.56.79 - Cel. 340.256.54.09 - Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. .

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