“Pomodori appesi - workshop a Rutigliano (Ba)"

Presso l’Associazione Casa & Bottega a Rutigliano
Workshop sulla tecnica di conservazione al filo dei pomodori da serbo
12 novembre 2011

Rutigliano (Ba)

sabato 12 novembre 2011 l'Associazione Casa & Bottega nell'ambito del progetto Mestieri Souvenir vi invita a partecipare al workshop "Pomodori appesi".
Si avrà la possibilità di apprendere la tecnica di conservazione al filo dei pomodori da serbo.

I pomodorini vengono legati per il peduncolo con il filo di cotone a formare i caratteristici grappoli rossi, gli stessi vengono poi appesi in luoghi ben arieggiati per essere conservati da una stagione all'altra. Attraverso questa tecnica è possibile utilizzare un prodotto estivo anche d'inverno.

Quando: sabato 12 novembre 2011 (di mattina).
Partecipanti: posti limitati, massimo 12. Contributo spese: 15 euro.
Per info e prenotazioni mandare una mail a Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. .

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Evento inserito da Vittoria Borracci