Eventi in Puglia
Evento
- Titolo:
- Lo chef Maurizio Santin ad Anice Verde - 28 e 29 novembre 2011
- Quando:
- 28.11.2011 - 29.11.2011
- Dove:
- Corato - Corato
- Categoria:
- Fiere
Descrizione
“Lo chef Maurizio Santin ad Anice Verde"
''Il Cuoco Nero''
Per insegnare i segreti sui dolci d’inverno
28 e 29 novembre 2011
Corato (Ba)
Un appuntamento da non perdere per gli amanti dei dolci. Il 28 e 29 novembre 2011, a Corato (Ba) nella sede di Anice Verde, Maurizio Santin meglio conosciuto come “Il Cuoco Nero” - per il colore della divisa che indossa- insegnerà tutti i segreti per preparare i dolci d’inverno. Verranno realizzate molte ricette per avvicinarsi all’arte di lavorare con il cioccolato, le mousse, le creme.
Durante il corso che si svolgerà nelle aule di Anice Verde, i partecipanti realizzeranno le ricette mettendo le mani in pasta, sempre affiancati dallo chef/docente. Gli incontri prevedono un momento teorico con la spiegazione degli ingredienti e delle ricette, ed uno pratico e per finire l'assaggio dei piatti preparati.
L’appuntamento con il “Cuoco Nero” è alle ore 16, nella sede di Anice Verde in via Salaria, 3 a Corato.
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Sede

Descrizione
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Di seguito alcune informazioni utili relative alla città di Corato.
Stato: Italia
Regione: Puglia
Provincia: Bari
Coordinate: 41°9′0″N 16°24′0″E
CAP: 70033
Codice ISTAT: 072020
Codice catasto: C983
Nome abitanti: coratini
Santo patrono: San Cataldo
Giorno festivo: 10 maggio
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