La Provincia di Foggia si affaccia interamente a nord e ad est sul Mar Adriatico, confina ad ovest col Molise e con la Campania , a sud con la Campania e con la Basilicata. Fa parte del territorio provinciale anche l'arcipelago delle Isole Tremiti.
Quella di Foggia è una grande provincia agricola, per secoli centro della maggiore concentrazione di ovini d'Italia, attraverso la Regia dogana delle Pecore, che imponeva una tassa al passaggio delle mandrie. Diradatisi gli ovini, il Tavoliere può oggi a piena ragione considerarsi prima area nazionale di produzione del grano duro, al quale si affianca un'ampia serie di ortaggi, coltivati in pieno campo e su scala industriale, primo tra tutti il pomodoro, quindi carciofi, spinaci, indivie.
I comuni della provincia ufficialmente riconosciuti come città d'arte sono due: Lucera e San Severo. Oltre a questi, comunque, nella provincia vi sono diversi centri ricchi di notevoli espressioni artistiche, tra i quali Troia, Monte Sant'Angelo e Manfredonia.

I Comuni della provincia:

Foggia
Accadia
Alberona
Anzano di Puglia
Apricena
Ascoli Satriano
Biccari
Bovino
Cagnano Varano
Candela
Carapelle
Carlantino
Carpino
Casalnuovo Monterotaro
Casalvecchio di Puglia
Castelluccio dei Sauri
Castelluccio Valmaggiore
Castelnuovo della Daunia
Celenza Valfortore
Celle di San Vito
Cerignola
Chieuti
Deliceto
Faeto
Ischitella
Isole Tremiti
Lesina
Lucera
Manfredonia
Margherita di Savoia (ora BAT)
Mattinata
Monte Sant'Angelo
Monteleone di Puglia
Motta Montecorvino
Ordona
Orsara di Puglia
Orta Nova
Panni
Peschici
Pietramontecorvino
Poggio Imperiale
Rignano Garganico
Rocchetta Sant'Antonio
Rodi Garganico
Roseto Valfortore
San Ferdinando di Puglia (ora BAT)
San Giovanni Rotondo
San Marco in Lamis
San Marco la Catola
San Nicandro Garganico
San Paolo di Civitate
San Severo
Sant'Agata di Puglia
Serracapriola
Stornara
Stornarella
Torremaggiore
Trinitapoli (ora BAT)
Troia
Vico del Gargano
Vieste
Volturara Appula
Volturino
Zapponeta