Sagra della Ciliegia Ferrovia 2011
"Sagra della Ciliegia Ferrovia"
XXI edizione
4 e 5 giugno 2011
Turi (Bari)
Lunedì 30 maggio, alle 11.30 il consigliere regionale Michele Boccardi, nel corso di una conferenza stampa, presenterà la "Sagra della Ciliegia Ferrovia" di Turi
Le ciliegie sono il prodotto che più di ogni altro caratterizza il mondo produttivo-agricolo di Turi (Bari).
Tra le diverse qualità coltivate su un'area pari a quasi la metà dell'intero territorio comunale (nell'altra metà sono in pieno sviluppo i vigneti a "tendone" dell'uva da tavola) spicca la cosiddetta "Ferrovia", una ciliegia polposa e profumata, apprezzata in tutto il mondo.
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La Ciliegia Ferrovia ha la caratteristica di essere "grossa", terminante a punta e di possedere un peduncolo lungo. Le prime notizie della Ciliegia Ferrovia si hanno nel 1935. Successivamente si è diffusa sul territorio del sud-est barese fino ad arrivare ad essere la principale cultivar di Turi e Conversano, paesi limitrofi che vantano entrambi una delle maggiori produzioni in Italia.
Il suo sapore è intenso tanto da renderla la preferita per la distribuzione alimentare. È possibile manterenla fresca per parecchi giorni (7gg circa) e quindi viene esportata in tutta l'Europa tramite camion frigoriferi. Durante tale periodo è possibile vedere i paesi di Turi, Sammichele di Bari, Casamassima, Conversano e dintorni con tutti i cittadini impegnati per la raccolta.
La "Sagra della Ciliegia Ferrovia" si svolgerà a Turi (Bari) sabato 4 e domenica 5 giugno 2011 (18 e 19 giugno in caso di pioggia) ed ha come obiettivo la valorizzazione della ciliegia su tutto il territorio nazionale.
"Questo importantissimo evento - commenta il consigliere regionale Boccardi - è giunto alla XXI edizione ed è organizzato dall'associazione culturale 'Turi in...Evidenza', con il patrocinio della Regione Puglia, della Provincia di Bari e del Comune di Turi. Questo annuale appuntamento è di rilevante importanza, non solo per Turi, ma soprattutto per l'intera Regione Puglia poiché è diventato motivo di promozione turistica, culturale ed enogastronomica".
"Il programma è ricco di eventi - prosegue Boccardi - sabato 4, alle 19.00, il taglio del nastro darà il via alla Sagra e alle 21.30 i turisti potranno divertirsi con la comicità di Gianni Ciardo; domenica 5, invece, gli stand saranno aperti a partire dalle 10.00 e alle 21.00 sfileranno le ragazze di Miss Italia per contendersi la fascia di 'Miss Ciliegia Ferrovia', titolo che consentirà alla vincitrice di proseguire le selezioni verso le finali del noto programma di bellezza"
