Sagra della pettola - Rutigliano
Sagra della pettola
XXV edizione
da sabato 19 a domenica 20 dicembre 2009
Rutigliano (Bari)
A Rutigliano, appuntamento da non perdere il 19 e 20 dicembre con la Sagra della Pettola!
Tra le prelibatezze della Cucina Pugliese non si possono non annoverare le pettole, fantastici pezzetti di pasta lievitata fritti, morbidi e soffici, dal gusto salato o dolce. Le pettole sono una pietanza pugliese tipica del periodo natalizio ed è proprio in questo periodo che si celebra la XXV edizione della Sagra della Pettola a Rutigliano, paese in provincia di Bari.
A Rutigliano la domenica che precede il Natale la tradizione prevede una serata all'insegna dell'allegria, della cucina tradizionale, dei sapori e dei profumi.
Le gustosissime pettole salate, lavorate da eccellenti massaie con impasto di acqua e farina, saranno fritte e insaporite con svariate salse e raggiungeranno il culmine del gusto se accompagnate da un buon bicchiere di vino. Le pettole si potranno gustare in entrambi i giorni, tra musiche popolari e artisti di strada.
