Mostovì 2010
Mostovì
Festa della Vendemmia Locorotondese
2 e 3 ottobre 2010
Locorotondo (Bari)
Un fine settimana, quello fra il 2 e il 3 ottobre 2010 , di full immersion nell'incanto delle vigne della Valle d'Itria per la vendemmia del 2010
Questa è la proposta dell'associazione "Le Contrade" di Locorotondo che offrirà, a quanti vorranno aderire, la possibilità di vivere o rivivere le emozioni del taglio dell'uva e della sua pigiatura e di ritrovare gusti, sapori e profumi di un tempo ormai passato.
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MOSTOVÌ è il nome della manifestazione, giunta ormai alla sua terza edizione. Questa rimette al centro dell'attenzione economica e culturale l'oro bianco della Valle d'Itria: il vino. E lo fa attraverso due momenti importanti: la vendemmia e una tavola rotonda.
Il programma della manifestazione prevede per sabato 2 ottobre una tavola rotonda sul tema "La Valle d'Itria e i suoi vitigni autoctoni", durante la quale si parlerà della valorizzazione dei vitigni autoctoni che, da qualche anno, sta riportando la Valle d'Itria ad assumere un ruolo guida nella produzione di vino bianco. Sul tema si confronteranno gli illustri ospiti invitati, presso villa Mitolo. Fra i relatori, viticultori, vitivinicoltori, vinificatori, cooperative e consorzi del territorio, ma anche studiosi ed esperti della comunicazione in materia enologica, produttori, consumatori ed esperti del marketing che illustreranno il nuovo momento di rilancio che la produzione di vino bianco, attraverso i vitigni autoctoni, sta vivendo in Valle d'Itria.
Grandi protagonisti di questa edizione saranno le cantine locali, con Lino Carparelli, proprietario dell'azienda vinicola I Pastini e primo produttore acredere nel valore degli autoctoni. I Pastini, infatti, produce vini bianchi su una superficie vitata di 12 ettari con l'obiettivo di recuperare e valorizzare i vitigni autoctoni: la Verdeca, il Bianco d'Alessano ed il Fiano Minutolo,varietà a bacca bianca che confermano l'antica vocazione viticola e dalle quali si producono vini che stanno riscuotendo un grandissimo successo fra i consumatori, tanto da prospettare un ritorno della che Valle d'Itria all'antico splendore economico basato sulla produzione di vino di ottima qualità.
Domenica 3 ottobre ci sarà invece la vendemmia. Prima si assisterà al taglio dell'uva presso una vigna e, successivamente, a tutte le fasi della pigiatura e della raccolta del mosto, che avverranno in piazza Mazzini a Locorotondo. Sarà così possibile tornare al passato attraverso l'attività che più di ogni altra ha forgiato la cultura e la società di questi luoghi.
Sensazioni e sviluppo saranno i due grandi temi sui quali il presidente dell'associazione "Le Contrade", Raffaele De Mitri, vuole riportare l'attenzione con Mostovì. Le sensazioni del passato, riscoperte attraverso i gesti, i profumi, le relazioni che solo la vendemmia sapeva dare e lo sviluppo di una zona che è cresciuta e si è formata intorno alla vigna e che ora vede all'orizzonte una nuova possibilità di rilancio.
Mostovì è organizzata dall'associazione Le Contrade, con il patrocinio del Comune di Locorotondo, della Provincia di Bari e della Regione Puglia.
