Giornata Mondiale dell'Alimentazione: Tecnologie innovative per la tracciabilità alimentare
Giornata Mondiale dell'Alimentazione
VI Giornata di Studio: "Tecnologie innovative per la tracciabilità alimentare"
16 aprile 2010
Aula Magna della Facoltà di Agraria
Bari
Il Programma della VI Giornata di Studio
L'Università degli Studi di Bari Aldo Moro, con il coordinamento della Facoltà di Agraria e la collaborazione dell'Istituto Agronomico Mediterraneo, del C.N.R.-I.S.P.A. e della Società Italiana di Scienze Alimentari, in occasione delle celebrazioni della Giornata Mondiale dell'Alimentazione organizzata dalla F.A.O. (Food and Agriculture Organization of the United Nations), ha programmato una serie di sette giornate di studio sul tema dell'alimentazione e degli aspetti connessi, quali educazione, qualità, sicurezza, tecnologie di produzione ed aspetti socio-economici.
Il sesto appuntamento su "Tecnologie innovative per la tracciabilità alimentare" è previsto alle ore 9.30 del giorno 16 aprile 2010, presso l'Aula Magna della Facoltà di Agraria, sita in Via Amendola 165/a, Bari.
Relazioni ed interventi verranno presentate da studiosi ed esperti del settore e verranno seguite dai Presidi delle Facoltà interessate, nonché dai rappresentanti delle Istituzioni locali e dagli studenti degli Istituti scolastici superiori interessati alle tematiche.
