Serata Pugliese a Parigi
Serata Pugliese
Enogastronomia pugliese all'Hotel Ritz
19 ottobre 2010
Parigi
Questa sera nei saloni del leggendario Hotel Ritz di Parigi si svolgerà un evento dedicato all'enogastronomia pugliese
Gli onori di casa spetteranno al presidente Nichi Vendola accompagnato dagli assessori regionali Silvia Godelli e Dario Stefano
A fare gli onori di casa, il presidente Nichi Vendola. Oggi, martedì 19 ottobre 2010, presso l'Hotel Ritz, struttura alberghiera ubicata nella centralissima "place Vendome" a Parigi (diventata leggendaria per aver ospitato numerose famiglie reali e celebrità del mondo del cinema, della letteratura e della moda) si svolgerà un evento dedicato alle eccellenze eno-gastronomiche pugliesi, intitolato "Serata Pugliese".
Promosso dalla Regione Puglia (Assessorati allo Sviluppo economico e alle Risorse agroalimentari, con il coordinamento dello Sprint Puglia), l'evento si svolgerà in occasione della partecipazione di una qualificata delegazione di aziende pugliesi al SIAL 2010, il Salone internazionale dell'agroalimentare, in programma sino al 21 ottobre e dell'inaugurazione al pubblico della mostra "Giuseppe De Nittis. La modernité élégante", allestita al Petit Palais, tempio sacro della cultura transalpina, che si svolgerà domani mercoledì 20 ottobre.
"Serata Pugliese" si articolerà in uno showcase, ossia in una presentazione commerciale di prodotti alimentari e vini rossi, rosati e bianchi e, a seguire, in una cena-degustazione durante la quale, l'esperto chef pugliese Domenico Maggi, capitano negli anni scorsi della Squadra Nazionale di Arte Culinaria della Federazione Italiana Cuochi, illustrerà agli operatori commerciali internazionali le caratteristiche organolettiche delle prelibatezze gastronomiche che saranno servite.
"A Parigi presentiamo davvero la Puglia migliore", ha detto la Vicepresidente della Regione Puglia e Assessore allo Sviluppo economico Loredana Capone, "La nostra eccellenza nella gastronomia e nell'arte, la qualità dei nostri vini sapranno valorizzare l'immagine della Puglia tra i nostri cugini d'oltralpe". "La Francia - ha aggiunto la Vice Presidente - è la seconda destinazione al mondo di prodotti agroalimentari pugliesi. Una domanda che continua a crescere se si pensa che nel primo trimestre del 2010, rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente, si è registrato un aumento dell'export dell'8,2%. Gli eventi pugliesi a Parigi sapranno esaltare ulteriormente questo risultato e aprire le porte a nuove opportunità di scambi per le imprese che hanno scelto di partecipare alle iniziative organizzate dalla Regione".
Allo showcase hanno aderito 80 buyer internazionali del settore agroalimentare e di 29 realtà aziendali pugliesi, di cui 20 agroalimentari e 9 vinicole: il compito di fare gli onori di casa spetterà al presidente della Regione Puglia, Nichi Vendola, che sarà accompagnato dagli assessori regionali Silvia Godelli e Dario Stefano. Tra le autorità che hanno accolto l'invito a partecipare all'evento figura l'ambasciatore d'Italia a Parigi, S.E. Giovanni Caracciolo di Vietri, il presidente della BAT, Francesco Ventola e i sindaci di Bari, Michele Emiliano e di Barletta, Nicola Maffei.
