Anice Verde, Corsi di Cucina a Promessi Sposi 2010
Anice Verde partecipa a Promessi Sposi 2010
Corsi di Cucina gratuiti e degustazioni per promuovere la Puglia
dal 4 al 7 novembre 2010
Fiera del Levante
Bari
Anice Verde, scuola di cucina di Corato, partecipa a Promessi Sposi 2010. Nel Salone nazionale dedicato alle coppie di futuri sposi, che si terrà dal 4 al 7 novembre 2010, nei padiglioni della Fiera del Levante di Bari sarà allestita una cucina permanente dove chef e maestri insegneranno i segreti della cucina pugliese.
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Ricco il calendario delle iniziative volute da Anice Verde nella quattro giorni dedicata al matrimonio. Gli chef Vincenzo e Mario Conversano e Paolo Dalicandro si alterneranno in dimostrazioni, corsi di cucina e degustazioni.
Giovedì 4 novembre, alle 17.30 si terrà "Puglia in cucina: viaggio alla ricerca di ricette dimenticate" con lo chef Vincenzo Conversano.
Venerdì 5 novembre, alle 17.30 seconda tappa con lo chef Mario Conversano in "Puglia in cucina: arte e tradizione della pasticceria".
Sabato 6 novembre tre appuntamenti: alle ore 9.00 "Conferenza Chef", i giornalisti diventano chef per un giorno; alle 10.30 mini corso su "Sorprendere gli amici con l'arte del finger food" e nel pomeriggio alle ore 17.30 "Ho i suoceri a cena...cosa cucino?" con lo chef Paolo Dalicandro.
Domenica 7 novembre doppio appuntamento: alle ore 10.30 con Paolo Dalicandro mini corso "Ho ospiti all'improvviso...cosa preparo?" e nel pomeriggio alle 17.30 "Spiedini, insalate...pranzi rapidi d'effetto".
Per iscriversi ai corsi gratuiti basta compilare il modulo online collegandosi a AniceVerde.com.
"Promuovere i prodotti di Puglia, la cucina e i maestri della nostra terra, per questo motivo abbiamo confermato anche quest'anno la nostra presenza a Promessi Sposi", ha dichiarato Pasquale Procacci Leone direttore della scuola di cucina di Anice Verde.
La cucina di Anice Verde sarà allestita nel Padiglione 19 della Fiera del Levante, ingresso di Via Verdi, giovedì 4 e venerdì 5 novembre dalle 16.00 alle 21.30, mentre sabato 6 e domenica 7 novembre dalle 9.30 alle 21.30.
