Agrimed 2009
Ogni regione, con la propria specificità, per promuovere un patrimonio già conosciuto ed apprezzato nel mondo intero. Sono le Regioni, le province, i comuni e le comunità montane, i consorzi, le cooperative e le aziende che operano nel settore agroalimentare a presentare ad Agrimed 2009 dal 12 al 20 settembre, Fiera del Levante, Bari, il meglio delle produzioni locali, con un occhio alle politiche regionali adottate in materia e alle tecniche di produzione, per uno scambio costruttivo e formativo per tutti.
Ampio spazio è dedicato da Agrimed alla valorizzazione dei marchi di qualità, che fanno distinguere i prodotti agroalimentari italiani sui mercati nazionali ed esteri. Che siano a denominazione di origine controllata, a denominazione di origine protetta o a Indicazione Geografica Protetta, i prodotti proposti ad Agrimed puntano a raggiungere quei livelli di eccellenza che ne hanno fatto anche in passato prodotti di elevata qualità, da esportare e promuovere con successo a livello internazionale.
Agrimed è incentrato sulla valorizzazione del grande patrimonio agroalimentare del nostro Paese e si propone, in ultima analisi, di:
- presentare il meglio dei prodotti tipici delle diverse regioni;
- informare sulle tecniche di produzione e sulle politiche regionali in materia;
- coinvolgere i visitatori, tramite eventi a tema, facendo loro vivere una esperienza particolare e diversa dal solito alla riscoperta delle tradizioni;
- sostenere e contribuire a radicare la "cultura della qualità", informando il consumatore finale in merito alle normative ed alle iniziative esistenti riguardo marchi IGP, STG, DOP, DOC e quant'altro;
- consentire e favorire la degustazione e l'eventuale acquisto dei prodotti in esposizione.
