• Giovedì 28 Luglio 2011 10:02
• Ultimo aggiornamento Sabato 30 Luglio 2011 09:55

"Saperi e Sapori - Sensi Mediterranei"
II^ Edizione
29 luglio 2011 ore 21,00
Centro Storico
Valenzano (Bari)

L'ARCIpelago, circolo Arci di Valenzano, con il patrocinio della Regione Puglia (Assessorato al Diritto allo Studio e alla Formazione) e della  Provincia di Bari e con il supporto del Comune di Valenzano e del  progetto Network Giovani (finanziato dal Dipartimento della Gioventù), presenta la II edizione di Saperi e  Sapori.

La manifestazione, che rientra nel circuito Festa della Musica - Arci, si terrà quest'anno il 29 luglio dalle ore 21:00 nella cornice del Centro Storico di Valenzano. Tema centrale di questa edizione, i sensi mediterranei: obiettivo della serata, infatti, è dimostrare, attraverso il cibo, che esiste un "fil rouge" che unisce, in un unico abbraccio, tutte le culture, tradizioni e sapori dei popoli che s'affacciano sul Mediterraneo.

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Come scenario per  proporre questa tematica, l'associazione ha scelto di utilizzare il Centro  Storico di Valenzano, col fine ultimo di restituire dignità e valore al borgo, pesantemente messo in ombra dai fatti di cronaca degli ultimi anni.
La serata, che prevede diversi momenti culturali/spettacolari all'interno del percorso che unirà tre piazze (Largo San Benedetto, Piazza Garibaldi, Piazza  Padreterno) appositamente ribattezzate per l’evento (Piazza della Musica, Piazza del Teatro, Piazza della Poesia), sarà impreziosita dal Concerto dei Camillorè, che si terrà in Largo San Benedetto, e dalle mostre d'Arte allestite nel Castello Baronale, a cui parteciperanno gli artisti Michele Tangorra (artista poliedrico sulla scena da ormai 20 anni, musicista, pittore, scultore e designer), Antonio Pasquale Prima (impegnato attualmente nel Padiglione Italia della Biennale di Venezia) e Alik Deluca (fotografo menzionato dalla giuria della Bjcem - Biennale dei Giovani Artisti dell’Europa e del Mediterraneo).

Le presenze artistiche, però, non si fermano qui: ad allietare le degustazioni e la passeggiata dei passanti ci saranno, nel percorso, diversi momenti spettacolari: la cantautrice Monica Macchia proporrà i suoi pezzi con la partecipazione dei musicisti Dario Rossetti (batteria) e Cosimo Lagioia (chitarra); il bassista Claudio Signorile proporrà il suo repertorio Funk/Rock/Sperimentale con Rha Stranges (batteria);  Il collettivo di Poeti e Musicisti “111”, composto dai poeti Roberto Cascione, Francesco Alfarano, Antonello Cassano e dai musicisti Felice Fedele, Daniela Trisciuzzi, Giuseppe Negro e Nicola Scaglisi alterneranno recitazione e musica; Lino Di Turi e Nicola Guerra, coadiuvati dagli attori che hanno partecipato al laboratorio teatrale dell’Arci di Valenzano, leggeranno poesie in vernacolo; Michele Lorusso, writer, darà immagine e colore alla manifestazione con una sua visione a base di bombolette spray; il poeta Iago scriverà versi istantanei dal vivo, cogliendo spunto da quanto gli verrà suggerito dai passanti; il Mago Vago, ormai celebre presenza fissa degli eventi di questo genere, proporrà i suoi trucchi magici ed impressionistici; Francesco Urbano creerà installazioni artistiche utilizzando un materiale “speciale”, la frutta; il gruppo teatrale  Schegge d’Ortaet allestirà uno spettacolo d’improvvisazione scenica; gli Artisti del Gruppo Croce Rossa di Valenzano proporranno spettacoli per i più piccini; sempre per i più piccini, uno spazio d’animazione sarà curato dalla Cooperativa Il Ponte.

Il tutto condito dalle degustazioni dei piatti tipici provenienti dalle culture e dai popoli che s’affacciano sul Mar Mediterraneo. A farla da padrone, da bravi padroni di casa, saranno  i piatti valenzanesi, tra cui spiccano i ceci neri con la cipolla rossa, vero cavallo di battaglia della precedente edizione. Ad accompagnare la tradizione locale, si segnala la presenza della Comunità palestinese di Puglia e Basilicata e del Comitato di solidarietà col popolo palestinese in terra di Bari – Tadamon Filastin, nonché stand gastronomici che proporranno pietanze della cucina medio-orientale.

E ancora, la serata sarà la vetrina per le attività delle associazioni culturali e di volontariato che hanno deciso di aderire all’iniziativa, insieme alle bancarelle artigiane e alle  aziende eno-gastronomiche che venderanno i loro prodotti in appositi stand.

A seguire la manifestazione in qualità di media partner ci sarà il web media indipendente Linkredulo, vincitore del Concorso Principi Attivi - Giovani Idee per una Puglia Migliore – edizione 2009.