Sagra del Fungo Cardoncello
Come ogni autunno la Pro Loco di Minervino Murge (Bari) ripropone la Sagra del Fungo Cardoncello,giunta alla XIV edizione. Nei giorni 25 e 26 ottobre 2008 verranno proposte le principali e rinomate peculiarità gastronomiche murgiane tra le quali spiccano oltre al prelibato fungo anche le saporite cime di rapa che accompagnano le famosissime "orecchiette".
Oltre alle proposte gastronomiche vi saranno eventi culturali come: mostre, visite guidate sui sentieri del cardoncello, convegni, spettacoli musicali e teatrali.
Si inserirà inoltre nelle iniziative promosse in occasione della XIV Edizione della Sagra Del Fungo Cardoncello l'Ecomuseo di Rusciano che resterà aperto Sabato 25 ottobre 2008 dalle 16.00 alle 20.00 e Domenica 26 ottobre 2008 dalle 9.30 alle 12.30 e dalle 16.00 alle 20.00. Si effettueranno visite guidate lungo il percorso naturalistico e all'interno del museo.
L'Ecomuseo è un processo dinamico con il quale le comunità conservano, interpretano e valorizzano il proprio patrimonio in funzione dello sviluppo sostenibile.
L'Ecomuseo prende il nome dalla località in cui sorge, denominata Rusciano; si tratta di un'area interessante dal punto di vista ambientale per la presenza di flora e fauna autoctona e di elementi morfologici quali lame incise nella calcarenite (comunemente detta tufo) sui cui fianchi si trovano grotte utilizzate in passato per la raccolta di acqua, neve e come ricovero di animali.
L'Ecomuseo contribuisce attraverso alcuni accorgimenti alla tutela dell'ambiente: l'energia elettrica è prodotta dal vento attraverso l'utilizzo di una mini turbina-eolica, l'acqua piovana che cade sui tetti è raccolta in una antica cisterna in tufo e riutilizzata per il giardino e gli scarichi dei bagni, si effettua la raccolta differenziata di carta, alluminio, plastica e vetro, si utilizzano prodotti con marchio ecolabel (marchio di qualità ecologica dei prodotti), è limitato l'utilizzo di prodotti usa e getta.
Il museo attualmente ospita due zone espositive: la mostra degli antichi attrezzi agricoli e la mostra sullo stile di vita della famiglia contadina.
Parcheggi: Zona Industriale - Villa Faro.
Servizio Bus Navetta.
Per ulteriori informazioni rivolgersi a:
Pro Loco di Minervino Murge, via Dante 69
infotel: 349/0554452 - 0883/691291
