Falò di San Sebastiano
"Falò di San Sebastiano"
Festa patronale
20 gennaio 2011
Accadia (Foggia)
La Festa patronale di Accadia si celebra il 20 gennaio con grande solennità e devozione. La sera si entra nel pieno dei festeggiamenti con l'accensione di falò rionali, musica, danze e degustazione di specialità culinarie locali che fanno da corollario alla festa religiosa.
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Quella della notte dei Falò è una tradizione che si ripete ogni anno per rafforzare le radici storiche e culturali del paese, creando un'atmosfera particolarmente affascinante poiché coinvolge l'intera Accadia.
Il culto per il martire San Sebastiano è antichissimo ed è fatto risalire all'epoca in cui ad Accadia si insediò la prima comunità cristiana proveniente da Roma, dove il Santo già veniva venerato.
Oltre la tradizionale processione, i festeggiamenti prevedono l'accensione nelle strade del paese di innumerevoli falò, intorno ai quali i visitatori possono riscaldarsi e gustare i tradizionali piatti della cucina accadiese.
Il 20 gennaio in ogni quartiere si accende un grande Falò che viene preparato dai residenti e attorno ad esso si trascorre la nottata, tra canti e balli animati da gruppi folk e degustazione di piatti tipici. Durante la festa vengono premiati i Falò meglio realizzati secondo la tradizione e quindi viene assegnato il palio "Falò di San Sebastiano".
