Sagra della 'Mpilla - Chiesanuova di Sannicola (Lecce)
Sagra della 'Mpilla, 18 agosto 2009 a Chiesanuova di Sannicola (Lecce)
La 'Mpilla e lu Spazzatu, due prodotti tradizionali e tipici del comune di Sannicola (Lecce), sono stati ufficialmente inseriti nell'Elenco Ministeriale dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali; questi prodotti rappresentano un biglietto da visita dell'agricoltura italiana di qualità.
L'Italia vanta, infatti, più di 5000 prodotti tradizionali (e 220 sono pugliesi).
Con il termine "prodotti tradizionali" il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali riconosce quei prodotti agroalimentari le cui metodiche di lavorazione, conservazione e stagionatura risultino consolidate nel tempo ed omogenee - secondo regole tradizionali per tutto il territorio interessato - per un periodo non inferiore ai venticinque anni.
Sarà quindi il caso di fare la conoscenza con questo prodotto!
Il 18 agosto 2009 alle 21:00 presso il Parco Sergente A. Nisi a Chiesanuova di Sannicola (Lecce) ecco per te la "Sagra della 'Mpilla". A fare da colonna sonora all'evento gastronomico le note di "Quelli della frisa": Andrea Barone, Ivan Margari, Fabio Minerva e compagni presenteranno in esclusiva il loro nuovo lavoro discografico: "Ci vuole una fresca".
