Sagra de la friseddhra ncapunata
"Sagra de la friseddhra ncapunata"
25^ edizione
7 settembre 2010
Magliano fraz. di Carmiano (Lecce)
Martedì 7 settembre 2010 alle ore 21,30 nei pressi della Cappella della Madonna di Magliano, in occasione dei festeggiamenti della Madonna dell'8 settembre e di San Vito martire, si svolgerà la "25^ Sagra de la friseddhra ncapunata", l'unica sagra salentina completamente gratuita di degustazione delle tipiche frise salentine.
La friseddhra ncapunata è una frisa condita con diversi, golosi ingredienti. La base è sempre il ricco sapore dei pomodorini locali ai quali, a piacere, si possono aggiungere acciughe, capperi, rucola o verdure di vario tipo.
La Sagra si svolgerà nel centro storico di Magliano
L'accesso è assolutamente libero!
