Birra e Sound Festival a Leverano (Lecce) dal 5 all'11 agosto 2008
Anche quest'anno Birra e Sound, il primo Festival Europeo della Birra nel Salento, offre l'occasione dal 5 all'11 agosto 2008 di trascorrere piacevoli serate accompagnate da un buon boccale di birra.
MEBIMPORT rinnova così anche quest'anno il tanto apprezzato appuntamento con il gusto di una vastissima collezione di birre da tutta Europa, coronando l'impegno di vent'anni di importazione e distribuzione dei più famosi e acclamati marchi birrai.
Una "Cittadella Internazionale della Birra", allestita nell’area mercatale di Leverano, in provincia di Lecce; uno spazio espositivo di circa 10.000 metri quadri ospiterà un concentrato di strutture che riecheggeranno l'Europa della Birra, un percorso inteso a richiamare il fascino, l’atmosfera di pub inglesi, danesi, spagnoli, tedeschi, irlandesi, scozzesi e non solo, dove poter degustare circa 100 tipologie di birra alla spina e specialità in bottiglia.
Gastronomia, musica e cultura birraia, una "settimana della birra" che prevede, nelle sei giornate di svolgimento, l’organizzazione di speciali eventi:
- visite del pubblico nei diversi stand sistemati lungo un particolare percorso all’interno della cittadella;
- spettacoli ed esibizioni di gruppi musicali salentini, artisti nazionali e internazionali;
- degustazione di circa 100 tipi di birra all’interno di originali ambientazioni lungo tutto il percorso;
- un seminario per la conoscenza del mondo birraio e di un master per apprendere degustazione e abbinamenti culinari, alla presenza di un Ambasciatore della Birra dal Belgio. Durante quest'evento i buongustai potranno degustare delle "birre da meditazione" spillate con opportuni caratteristici metodi;
- promozione e vendita di prodotti gastronomici in una speciale area destinata, tutti selezionati in un affine accostamento delle tradizioni locali e straniere alla birra;
- 6 serate musicali a tema gastronomico e birraio;
- assegnazione del III Trofeo nazionale Birra e Sound al "Mastro Spillatore".
Istituzioni Pubbliche e Private, Proloco Locali e Associazioni Culturali, intervenendo durante le sei serate della manifestazione, promuoveranno prodotti tipici della gastronomia salentina in un’apposita area del gusto chiamata: "Terre di Barocco…Salento da gustare".
Area specifica per celiaci con Birra e Food gluten free a cura dell'A.I.C.
