Gustopuglia Made in Italy
Gustopuglia Made in Italy
Presentazione progetto di ricerca, sviluppo, promozione e valorizzazione dei prodotti e del territorio
19 settembre 2010
Lizzano (Taranto)
Il 19 settembre 2010, alle ore 19.30, presso la Masseria Bagnara Resort & Spa, Hotel, Ristorante, Centro benessere - ubicata in località contrada Bagnara - Lizzano (Strada Provinciale 125 74020 Lizzano tel. 099.955.83.37) sarà presentato Gustopuglia Made in Italy, il nuovo progetto di ricerca per lo sviluppo, la promozione e la valorizzazione della produzione tipica locale e del territorio, non solo a livello del nostro territorio pugliese, ma anche extraterritoriale.
Gustopuglia Made in Italy, ha lo scopo di inserire ed aggregare tutti gli operatori facenti parte del comparto agroalimentare e turistico, in una vetrina promozionale e commerciale, che interagisca non solo sul mercato locale o regionale, a vantaggio sia delle aziende stesse che del nostro territorio.
Ha come finalità la riscoperta e la valorizzazione della cultura enologica e gastronomica di un territorio attraverso la realizzazione di corsi di formazione, l'organizzazione di degustazioni guidate, contest creativi, concorsi, convegni, rassegne e fiere, che possano far viaggiare verso nuovi orizzonti i sapori tipici della nostra Puglia.
Tra gli obiettivi, favorire la conoscenza del prodotto enogastronomico a livelli extraterritoriali in quanto espressione del nostro territorio, creando opportunità per le aziende favorendo nuovi sbocchi commerciali e rafforzando la loro visibilità, nonché creare un circuito di "incoming" per far vivere una intensa, emozionante ospitalità nella nostra terra. Tutto questo in piena e convinta collaborazione con i soggetti istituzionali, pubblici e privati, deputati allo sviluppo del turismo, alla valorizzazione dei prodotti tipici del territorio, alla diffusione della cultura, delle tradizioni e dei saperi delle molteplici e diverse realtà dello specifico comprensorio geografico.
PROGRAMMA
- Ore 19,00: apertura lavori con Matteo Robustella - moderatore;
- Presentazione progetto GUSTOPUGLIA Made in Italy. Relatore Claudio Sammarco Presidente Regionale dell'Accademia Internazionale Enogastronomi Sommeliers;
- Presentazione del libro: "Il Gusto del Tacco" intervento dell'autrice Anna Maria Chirone Arnò e mostra fotografica "Natura in foto" a cura di Luigi De Vivo;
- Interverranno numerose istituzioni, giornalisti e operatori del comparto agroalimentare e turistico;
- Viaggio nelle eccellenze gastronomiche di Gustopuglia Made in Italy (degustazione con i prodotti presenti in esposizione);
- Conclusioni.
